استفاده از جلبک برای تولید محصولات غذایی
یک استارتآپ هندی، در صدد عرضه نسل جدیدی از محصولات غذایی در بازار خاورمیانه است. «زارا بیوتک» که در حوزه فناوریهای زیستی فعالیت دارد، موافقتنامهای با یک گروه تجاری در امارات به امضا رسانیده که بر اساس آن، از ریز جلبکهای ابداعی این استارتآپ، برای تولید محصولات غذایی جدید استفاده میشود. بر اساس این توافق که بودجه ۱۰ میلیون دلاری را برای این استارتآپ به دنبال داشته، یک شرکت تجاری جدید راهاندازی شده که تولید و توزیع این مواد غذایی در بازار خاورمیانه را دنبال میکند.